摘要： 象山青柑橘酸不酸 山青柑橘的酸度较低，整体是甜中带微酸的口感。 口感核心特点 它属于高糖低酸品种，成熟后糖度能达到 11-13 度，酸度仅 0.5% 左右，酸甜比例协调。 即便果皮偏青时采摘，也不会有强烈的酸涩感，反而清口开胃，适合喜欢淡酸风味的人。 完全成熟后（果皮略转黄），酸度会进一步降...
象山青柑橘酸不酸
山青柑橘的酸度较低，整体是甜中带微酸的口感。
口感核心特点
它属于高糖低酸品种，成熟后糖度能达到 11-13 度，酸度仅 0.5% 左右，酸甜比例协调。
即便果皮偏青时采摘，也不会有强烈的酸涩感，反而清口开胃，适合喜欢淡酸风味的人。
完全成熟后（果皮略转黄），酸度会进一步降低，口感更偏向甘甜，果肉汁水充足、细腻无渣。
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